칼국수집 초간단 배추 겉절이 황금레시피

배추겉절이는 한국 요리 중 깊고 진한 맛을 담은 전통 음식 중 하나입니다. 특히 칼국수집에서 함께 먹는 신선한 배추를 사용하여 아삭하고 고소한 맛을 살려내는 '배추 겉절이 황금레시피' 요리는 간단한 과정으로 집에서도 손쉽게 만들 수 있어요. 백종원님의 초간단 배추 겉절이 황금 레시피를 참고하여, 칼국수집 배추 겉절이를 만들어보는 것은 즐거운 요리 체험으로 이어질 거예요. 신선한 재료와 간편한 과정으로, 얼마나 맛있게 완성될지 기대가 되는 요리입니다.

 

 

이제 시작해볼까요? 함께 아삭한 초간단 '배추겉절이 황금레시피'를 만들어 보아요.

 

칼국수집 초간단 배추 겉절이 황금레시피

 

목차

 

 

 

 

배추 겉절이 황금레시피 재료

'배추겉절이 황금레시피'로 만드는 방법을 자세히 알려드릴게요!

 

배추겉절이 황금레시피 동영상

 

백종원 배추겉절이 동영상보기

 

배추 겉절이 황금레시피

 

재료

• 배추 1포기
• 고춧가루 2T
• 액젓 1t
• 설탕 1t
• 파 1움큼
• 간마늘 1t
• 절임용 소금 1/3컵

 

 

 

 

배추 겉절이 조리과정

아래는 만개의 레시피에서 초간단 '배추 겉절이' 만드는 조리과정 입니다.

 

조리과정 자세히보기

 

배추겉절이 황금레시피

 

1. 배추 손질: 배추를 깨끗이 씻은 후 잎을 따로 떼어냅니다. 크기는 입맛에 맞게 잘라주세요.
2. 절임: 썰어 둔 배추에 소금을 뿌려 10분 정도 절여주세요. 절인 후, 물기가 나오면 짜서 물기를 빼줍니다.
3. 양념 만들기: 고춧가루 2T, 액젓 1t, 설탕 1t, 다진 파 1움큼, 간마늘 1t를 함께 넣고 골고루 섞어주세요.
4. 양념과 배추 섞기: 섞은 양념을 배추에 넣고, 손으로 골고루 섞어주세요. 양념이 배추에 골고루 베이도록 잘 섞어주세요.
5. 잠시 숙성: 섞은 후 20분 정도 숙성시켜줍니다. 맛을 더 잘 배게 하기 위해 잠시 숙성시키는 것이 좋습니다.
6. 완성: 숙성이 끝나면 배추겉절이가 완성되었습니다! 식사할 때 마다 맛있게 즐기세요.

 

 

배추 겉절이 황금 레시피를 참고하여 이렇게 만들면 됩니다. 맛있게 드세요!

 

 

 

 

참고글

 

[김장 김치 10포기 양념 황금레시피와 효능]

김장 김치 10포기 양념 황금레시피와 효능

 

아삭한 배추겉절이 완성되었습니다! 이렇게 간편하면서도 맛있게 만들어지는 요리의 즐거움을 느껴보셨나요? 신선한 재료와 간단한 양념으로 집에서도 쉽게 즐길 수 있는 칼국수집에서 먹는 배추겉절이는 어떤 음식과도 잘 어울리며, 건강에도 좋은 고춧가루와 배추의 매력을 함께 즐길 수 있어요. 이렇게 만들어진 배추겉절이 황금레시피로 맛있는 한 끼 식사를 즐기거나, 반찬으로 함께 즐겨보세요. 맛있는 요리 경험과 함께 배추겉절이의 매력을 느껴보시기 바랍니다.

간단한 과정으로 맛과 건강을 함께 담은 배추겉절이 만들기! 앞으로도 다양한 레시피와 요리에 도전해보시길 바랄게요.